2017年 07月 13日
夏の簡単レシピ
真夏が怖いです。
【茄子の冷製うどん】
5分でできるレシピです。
いつめこの季節に作っています。
-材料-
冷凍さぬきうどん 一玉
茄子 1本
ねぎ 少々
生姜 あれば
塩 少々
ポン酢やレモン酢 など
-作り方-
①まず、茄子を適当なサイズに切る
ボールに切った茄子、塩をいれ茄子の浅漬け風
を作る。
②レンジに冷凍うどんをいれ2.5分解凍する。
③解凍している途中にねぎや生姜をきる。
冷凍うどんが解凍できたら、お皿に盛り付け、
野菜を盛り付け完成です。
by cuddle-japan
| 2017-07-13 16:25
| Food